Здравейте, искам да Ви предложа една тортичка, която е вкусна, лека и лесна за направа. Обичам да се вихря в кухнята, това ми е като антидепресант, ще се радвам да споделям рецепти с Вас и да обменяме опит!
С тази рецепта може да се екпериментира и да си развихрите въображението...
Това парче е от направата на тортата точно както е по рецепта, в началото я правих само така като е описано, с времето започнах да си измислям разни неща, оцветявах крема, правих блата като блат за чийз кейк, слагах еклери и какво ли още не... Сами ще се убедите, че тортата си заслужава :)
С тази рецепта може да се екпериментира и да си развихрите въображението...
Това парче е от направата на тортата точно както е по рецепта, в началото я правих само така като е описано, с времето започнах да си измислям разни неща, оцветявах крема, правих блата като блат за чийз кейк, слагах еклери и какво ли още не... Сами ще се убедите, че тортата си заслужава :)
Ето тази тук е с еклерите, беше мноооого вкусна ;)
А тази е инпровизация с два блата :)
Ето и рецептата:
Един готов блат ( разбира се може и да си направите домашен ), 2 кофички заквасена сметана от 400 гр. , 4 желатина , 1 бял и 1 кафяв шоколад , 300 гр. пудра захар и плодове по желание...
Такаааа, блата се слага в тавичка и се сиропира ( леко да не подгизне ), желатините се накисват два по два да набъбнат, киселите сметани се разбиват със пудрата захар и се разделят в две купи, желатините се разтваря на водна баня и се добавя кам сметаната, шоколадите се разтопяват по отделно към едната част от сметаната се добавя кафевия а към другата белия шоколад, кафявата част се залива вурху блата към бялата се добавят плодовете и се залива върху кафявата, украсява се по желание.....
Това е , тортата е наистина уникална много лека идеална за лятото,да ви е сладко :) :) :)




Коментари
Публикуване на коментар